La carte des bières


Sélectionnez vos favorites parmi les recettes proposées à l'année mais gardez l'esprit ouvert car au fil des envies du brasseur et des saisons, des petites recettes éphémères peuvent voir le jour! 
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IPA
- rupture de stock - en cours de refermentation - 
Bière blonde houblonnée qui offre à ses amateurs l'amertume prononcée caractéristique de ce type de bière. Les houblons utilisés développent d'agréables parfums qui varieront en fonction des variétés utilisées.

Alc: %vol      33cl
PRETTY WHITE
rupture de stock - remplacée par l'Ephémère blanche (5%alc)

Cette bière blanche aux notes subtiles de coriandre est à déguster bien fraîche. Elle saura satisfaire les amateurs de bières douces et rafraichissantes.

Alc: 4,6 %vol     33cl
UGLY STOUT
rupture de stock - remplacée par l'Ephémère brune (5%alc)
Bière brune aux arômes francs de malt torréfié, ces grains grillés lui donnent des notes de café voire de cacao. C'est une bière robuste mais tellement réconfortante!

Alc: 5,6 %vol      33cl
NOUNE
- rupture de stock -
Bière ambrée sombre parfumée aux épices telles que la cannelle ou le gingembre. A l'origine c'était une bière de Noël que nous brassons désormais toute l'année tant elle a su nous séduire. La bière idéale pour ceux qui attendent Noël toute l’année!

Alc: %vol        33cl
Deluxe +
- rupture de stock - remplacée par l'Ephémère blonde (5%alc)
 
Bière blonde légère aux saveurs subtiles de bière triple. Avec ses bulles fines et élégantes elle sera parfaite pour vous désaltérer!

Alc: %vol  
   33cl
BIEROMIEL

Jolie petite bière blonde au goût subtil de miel. Elaborée sur la base d'une blonde classique, la fermention est relancée par du miel de L'Abeille Poète  ce qui la rend terriblement agréable mais ne vous attendez pas à une bière sucrée!!

Alc: 5,6 %vol  
   33cl
Nos Bières Ephémères
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Primavera
rupture de stock - retour au printemps 2025 :)
Jolie bière blonde dorée élaborée avec des houblons 100% français à l'occasion du printemps. 

Alc: %vol  
    33cl
Heavy X-Mas 

RDV EN NOVEMBRE !!

Alc: 7 %vol  
  33cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.